大根や人参の千切り、地味に面倒じゃないですか？
包丁でやると太さがバラバラになるし、時間もかかる...というかそもそもまな板と包丁取り出すのが面倒！
と、100均でピーラー型の千切り器を買うも全然使えず(-_-;)
そこで購入したのが貝印が販売している【関孫六 千切り器 （細）】です。
包丁で有名な“関孫六”シリーズということで期待しつつ、実際に使ってみて良かった点や気になった点など正直にレビューしていきます。
目次
貝印 関孫六の千切り器（細）商品詳細
貝印の関孫六シリーズは“折れず、曲がらず、よく切れる”という刃物作りの精神を受け継ぐ、トップクラスのシェアを誇る包丁ブランド。
そんな関孫六の千切り器は押し切り・引き切りの両方に対応し、軽い力でスピーディーな千切りができる特殊クランク刃を採用。
ボウルに載せた状態でも使いやすい切り欠きつきで、食材が目詰まりしにくい快適な使用感が特長の千切り器です。
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| 持ち手の長さ：約10cm |
握りやすいよう指が納まりやすい窪みがあり、フックに掛けられる穴もあいてます。（人差し指第一関節入るサイズ感
使ってみた感想
購入した目的はサラダ用に使う胡瓜や人参などをラクに千切りするためです。
切れ味
ほとんど力を入れなくてもスムーズに千切りが作れます。
胡瓜はもちろん人参や大根もスイスイです。
安価な千切り器によくある「ゴリゴリ削る感じ」や「引っかかる感じ」がありません。
包丁メーカーの刃だけあってスパッと切れている印象です。
仕上がり
出来上がった千切りは、当然ながら太さが均一でキレイです。
上の画像は使い慣れる前に撮ったものですがそこまで悪くないかな？使い方を分かってくるとよりキレイな千切りにできます。
人参はなんだかまばらですがミックスサラダに入ってるのに近い細さにできます。
大根は刺身のツマくらいの見た目に...まだちょっと太いか？
包丁だとめんどくさいレベルの細さがカンタン・あっという間にできます。
時短効果
包丁とまな板出して、野菜半分に切って薄く切って並べて～などの工程がなくなるのでラクです。
押し切り・引き切りの両方に対応しているので、野菜を往復させるたびに千切りできちゃいます。
が、下手くそなのか往復させると詰まりやすく押し切りだけで使うこともしばしば。
それでも包丁で千切りしてたときより、千切り作業への億劫さがマシになった気がします。
毎日のことならできるだけカンタン・時短で済ませられるのが一番ですよね(*'ω')b
使いやすさ
そんなに力入れず押し引きだけで切れるので、長時間使っても手が疲れにくいです。（それほど長時間使うこともないが
またこの千切り器にはボウルなど器に引っ掛けられるよう、切り欠き（くぼみ）があります。
ない場合だとつるつる動きまくるので、だいぶ助かります。
ですが小さなお椀サイズに使いたいときは意味がないので、全フチに滑り止めがついてたらなと思ったことはあります。
他の千切り器と比べて
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| 以前購入したピーラー型の千切り器 |
100均ダイソーの「ピーラー型千切り器」しか使ったことないですが、断然関孫六が使いやすいです。
100均のピーラー千切り器なら場所取らず、ラクに千切りできると思ってましたが切れ味や洗いにくさなどストレスだらけでした。
これを経験してるので関孫六がめちゃくちゃ快適に千切りできて感動もの(゜゜)
ですが関孫六は千切り器としてのサイズが大きいので場所を取るのが気になります。
引き出しだと邪魔な大きさなので掛けてます
その点だとダイソーで買ったものは手のひらサイズくらいなので、場所取る問題は気にならなかったです。
価格的には千切りのためだけに1,000円以上出すのにためらいはありましたが、使うたびの満足度は高いのでヨシです。（ｸｰﾎﾟﾝﾂｶｯﾀ...
気になった点・デメリット
良い点ばかり話してきましたが、使ってみて感じた気になる点もあります。
往復させると詰まりやすい
押して千切り、引いて千切りと便利ですがだんだん野菜が詰まってきます。（下手なだけかも
詰まっても手を動かしていれば出てきますが、イマイチな千切りが作られるので一旦中断になります。
何度も使ってみて、中途半端に野菜を往復させているからかも！とがっつり手前⇔がっつり奥へとオーバー気味にやると詰まりにくくはなりました。
が、サッサと済ませたい性格のせいか詰まりやすいです。
横幅が広いので詰まってもそこを避けて千切りを続けたり
滑り止めがほしくなる
この千切り器には凹型の切り欠きついてるので、千切り中も千切り器が動きにくく使いやすいです。
が、小さい器に使うときは切り欠きが役に立たないので、滑り止めがフチに沿って付いてたらさらに使いやすいと感じました。
レシピの幅がせまい
通常の千切りより細い千切りができるので、さまざまな千切り料理で使う際「細すぎる問題」が出てきます。
ちなみに我が家でサラダ以外に作ってみたのは、キャロットラペ・じゃがいもガレット・きんぴら系と一緒にいる人参くらいです。
探せばもっと使えるレシピが出てくるかもしれませんが、基本サラダ用に使いたい方用の千切り器な感じがします。
ごぼうは厳しい
以前ごぼうを関孫六で千切りしてみましたがちょっとイマイチな仕上がり。
ですが、確か細めのふにゃふにゃ系ごぼうだった記憶があるので太くしっかりしたごぼうなら画像のものよりキレイな千切りにできる可能性も...？
ちなみにレビューではできる・できない意見があり「できない」が若干多めでしたが、うまく千切りできた方もいるようです。
こんな人におすすめ
関孫六の千切り器（細）は、次のような方におすすめです。
逆に、「年に数回しか使わない」「とにかく安さ重視」という方には少しオーバースペックかもしれません。
貝印 関孫六の千切り器（細）どこで買える？
私は大手通販サイトAmazonで購入しました。
当時の価格で1,180円、記事更新時ですと1,100円（ｻｶﾞｯﾄﾙｶﾞﾅ...
その他大手通販サイト楽天市場やYahoo!ショッピングでも取り扱いがあります。
実店舗ですとホームセンターやスーパーの調理器具コーナーなどにある可能性があります。
ちなみに関孫六の千切り器シリーズには今回の「細」のほか、「太」「極細」また「ガード付き」など種類があるので、大型店舗の方が見つけやすいかもしれません。
まとめ
今回は関孫六の千切り器（細）をレビューしてみました。
切れ味がよく、仕上がりがキレイでかつ調理時間の短縮にもなるなんて最高です！
千切りを作るときの億劫な気持ちやストレスをだいぶ減らしてくれたので、買ってよかった調理器具トップ3に入るくらいです。
大した調理器具も持ってないけども(-_-;)
千切りがめんどくさいって方はもちろん、苦手な方も一度使ってみる価値のある一本だと思います。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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